拉丁學名： Morus alba L.

科名： 桑科  Moraceae

藥用部位： 葉（桑葉）、根皮（桑白皮）、嫩枝（桑枝）、果穗（桑椹）

性味： 葉：味甘、苦，性寒；根皮：味甘，性寒；嫩枝：味微苦，性平；果穗：味甘、酸，性寒

功能：葉：疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目；根皮：瀉肺平喘，利水消腫；嫩枝：祛風濕，利關節；果穗：滋陰補血，生津潤燥

主治：葉：風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花；根皮：肺熱喘咳，水腫脹滿尿少，面目肌膚浮腫；嫩枝：風濕痺病，肩臂、關節酸痛麻木；果穗：肝腎陰虛，眩暈耳鳴，心悸失眠，鬚髮早白，津傷口渴，內熱消渴，腸燥便秘